Wij vinden eigengemaakte pizza’s erg lekker, dus dit staat regelmatig bij ons op tafel. Hieronder staat een zeer smaakvolle pizza. Ik maak de pizzabodem wel altijd zelf, dit is echt zoveel lekkerder dan de kant en klaar!
Voor 2 pizza’s heb je nodig:
• 2 pizza’s bodems
• tomatensaus voor pizza’s
• blikje tonijn, uitgelekt
• 1 rode ui, in ringen gesneden
• 1 puntpaprika in ringetjes gesneden
• ongeveer 10 groene olijven, in plakjes gesneden
• 1 dessertlepel kappertjes
• handjevol geraspte Parmezaanse kaas
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Maak eerst de pizza bodem. Of als je het heel makkelijk wilt pak je een kant en klaar bodem.
Besmeer de bodem met de tomatensaus. Leg hierop de uienringen.
Verdeel de uitgelekte tonijn over de pizza en garneer de pizza met de olijfjes en de kappertjes. Tot slot strooi je de kaas er over en de pizza kan in de oven.
Zet de bakplaat iets onder het midden van de oven en bak gaar in 15-20 minuten (of houd de tijd aan die op het pak staat aangegeven).
Snijd de pizza in punten en eventueel garneer je de pizza met paar blaadjes basilicum.
Eet smakelijk!